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怎么控制辣椒烘干时间?

作者:国信烘干设备 发布时间:2019-02-26 浏览次数:

       我们在辣椒烘干加工的过程中经常会使用到烘干设备来对辣椒进行脱水处理。那么我们为了节约烘干成本,提高烘干速度,会采取一些方法来缩短辣椒的烘干时间。今天国信辣椒烘干机械厂家就来给大家介绍一下控制辣椒烘干时间的方法。

       1、合理控制风量、风速
       辣椒烘干机箱内风量的大小会直接影响烘干温度的高低,从而影响烘干后的品质质量。因为风速可以提高辣椒的干燥速度,同时可以增加热空气的穿透力,实现物料的内外负压平衡,实现均匀烘干。如果风速过大,会造成过度干燥,增加烘干成本。相反如果风速过小,则穿透力降低,也会影响辣椒的烘干品质和烘干均匀度。

       2、干燥面积的扩大
       我们在烘干辣椒的过程中,要合理的规划辣椒的干燥面积。如果干燥面积过小,那么辣椒的铺料厚度就会变厚,造成热量交换不均匀,干燥的速度就会降低。如果干燥面积过大,那么又会造成浪费的局面,增加了辣椒烘干成本。

       3、合理控制相对湿度
       影响烘干效果的另外一个因素就是干燥介质的相对湿度。如果烘干箱内的湿度过大,那么烘干速度就会降低,同时增加辣椒的烘干时间。如果湿度过小,会造成热交换不均匀,在烘干后期也会造成辣椒干燥速度过快,影响辣椒的烘干品质。

       4、合理的热量配置
       热量是完成烘干的必要条件,也是决定辣椒烘干设备产能的关键所在。如果热量过小,那么就会影响辣椒的烘干品质,延长辣椒烘干时间。如果热量过大,就会造成浪费,会对辣椒过度干燥,增加辣椒的破碎率。所以我们在辣椒烘干过程中,要合理的配置热量的大小。
       以上就是怎么控制辣椒烘干时间的一些方法,希望可以帮助到大家,如果想要了解更多的关于辣椒烘干方面的知识,可以与我们取得联系,我们会给您一一解答。


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