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真空冷冻干燥机具有什么优势与优点

作者:国信烘干设备 发布时间:2020-04-13 浏览次数:
  真空冷冻干燥机具有什么优势与优点,顾名思义,真空冷冻干燥机是一种在真空状态下进行物料脱水的设备,起源于二十世纪四十年代,首先由科学家在实验室获得成功,然后从六十年代开始应用至今,早已进入了工业化生产时代,并且相关技术还在不断发展。由于冻干产品的品质符合目前绿色,方便,健康的食品发展趋势,目前国际市场对冻干食品的需求正在快速增长。

  冻干食品就是将新鲜的蔬菜,水果,肉食,药品等通过冻干机在真空条件下,将经过速冻后物料的水分由固态冰升华成气,从而使物料脱水干燥。这种冻干食品,不需要冷藏设备,在室温下可长期保存不变质,加水后可恢复成类似鲜品的状态,很受消费群体的欢迎。

  真空冷冻烘干机的优势:

  1,先进的电子控制系统可以确保烘干产品的品质。

  2,烘干盘,蒸发器和冷凝器,真空箱体采用复合GMP 标准的不锈钢材料。

  3,制冷系统为单级或双级制冷,可达到理想的低温,操作维修方便。

  4,真空系统为双级真空系统,可使产品保持真空状态,缩短烘干周期。

  5,可降低机器装配功率和能源成本,降低价格。

  6,可根据客户要求设计生产。

  真空冷冻产品的优点:

  1,可全部保留物料的营养成份。

  2,保持物料烘干前后的形状。

  3,物料颜色几乎没有变化。

  4,方便携带,冻干后的产品重量更轻。

  5,适合长时间保存。


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