金银花的烘干工艺有哪些地方需要注意

　　在使用热泵烘干机加工农产品时，具体的烘干工艺主要有以下几步：

　　产品预热：预热阶段由于烘干房初始温度较低，农产品水分蒸发较少，因此湿度相对较低，只需加热不需排湿，使农产品迅速升温至内外温度平衡即可，大约需要一般为5-30分钟。

　　杀青处理：杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜货中的氧化酶活性，让农产品保持原有色泽和外观，还可起到提升部分香味的作用，此外还有除臭和杀菌作用。常见需要杀青的农产品有：茶叶、金银花、黄花菜、杭白菊、北京菊、花椒、八角、绿色蔬菜等。

　　除湿定色：除湿定色是保存金银花色泽的有效方法，主要是通过低温快速除湿来实现，切忌温度不可过高，温度设置区间为45℃～65℃。

　　产品熟化：熟化是指人为地提供合适的温度、湿度完成物料的熟化、成分合成、转换等过程，其中糖化现象也属于熟化的一种。常见需要熟化的农产品有：腊肠、烟叶、柿饼、无花果、地瓜等。

　　风干回潮：风干回潮的方式非常简单，在整个烘干工艺完成后，将物料降至常温即可，使农产品自身水分达到恒定状态，然后进行包装处理，例如花茶烘干时，如果水分含量过低，成品直接包装，容易出现碎裂现象，回潮后这种状况就可避免。

　　只有掌握合适金银花的烘干工艺，才能使得金银花的价值得到提高，我们国信机械从事烘干行业好多年，如果您有烘干方面的知识需要询问，可以来我们公司进行参观考察，国信员工期待您的到来!